Bestmom.id, Tangerang – Salah satu nutrisi penting yang wajib dikonsumsi oleh anak adalah vitamin C. Vitamin C memiliki peran penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan juga memiliki kegunaan untuk membantu menyerap lebih banyak zat besi dalam darah, sehingga Si Kecil tidak mudah mengalami anemia. Selain jeruk, ternyata ada banyak sekali makanan yang mengandung vitamin C yang cukup tinggi, di antaranya:

Pepaya

Buah pepaya mengandung vitamin C yang cukup tinggi, yaitu sebesar 95,6 mg dalam 157 gram pepaya. Dengan kata lain, dalam secangkir pepaya yang telah dihaluskan terdapat vitamin C hingga mencapai 140 mg. Buah pepaya sangat bagus dikonsumsi anak-anak, karena selain kaya akan vitamin C pepaya juga mengandung asam folat dan vitamin A yang sangat dibutuhkan anak.

Brokoli

Sayuran dengan warna hijau yang memiliki bentuk unik ini merupakan salah satu sayuran yang sangat dikenal kaya akan mineral dan multivitamin. Sayur brokoli juga dikenal kaya akan Vitamin C yang baik untuk tumbuh kembang anak. Kandungan Vitamin C dalam secangkir sayur brokoli sebanyak 132mg.

Hanya saja Anda harus mengetahui bahwa pengolahan sayur brokoli yang kurang tepat, dapat membuat banyak vitaminnya menjadi hilang. Sebaiknya sayur brokoli direbus dalam beberapa waktu saja supaya tidak banyak vitamin yang hilang.

Stroberi

Buah berwarna merah ini memiliki citarasa yang asam dan manis, dikenal karena juga memiliki kandungan Vitamin C. Buah yang tergolong dalam jenis beri-berian ini mengandung mineral penting yang dibutuhkan anak-anak.

Dalam setengah gelas buah stroberi atau sekitar 125ml terkandung sebanyak Vitamin C yang mencapai 52mg. Walaupun lebih sedikit dibanding yang lain, namun buah ini juga mengandung asam ellagic serta antosianin. Buah stoberi juga kaya akan multivitamin lainnya, seperti Vitamin E, Vitamin A, Vitamin B Kompleks, Zat besi dan sebagainya.

Kiwi

Kiwi mengandung vitamin C sebanyak 84 gram per satu buah. Kandungan vitamin C dalam buah kiwi juga lebih tinggi dibandingkan dengan kandungan vitamin C dalam jeruk. Kandungan antioksidan dari vitamin C-nya yang tinggi membuat buah kiwi dapat membantu tubuh melawan infeksi dan radikal bebas dalam tubuh. Selain itu, buah kiwi juga sebagai sumber makanan yang kaya akan asam lemak omega 3 yang baik untuk otak anak.

Nanas

Tidak berbeda jauh dengan kandungan vitamin C yang ada dalam buah stroberi. Selain vitamin C, buah nanas juga terkenal dengan kandungan bromelain yang ada di dalamnya. Bromelain merupakan enzim pencernaan yang membantu memecah protein dalam makanan dan mengurangi kembung, serta juga dapat bertindak sebagai antiperadangan. Buah nanas juga mengandung vitamin B kompleks dan vitamin A yang baik untuk anak.

Nah, itulah beberapa sumber vitamin C yang bisa Anda berikan kepada si Kecil. Dari kelima jenis buah di atas, mana yang menjadi favorit si kecil? (AN)