Bestmom.id, Tangerang – Serat adalah salah satu makanan yang sangat
dibutuhkan untuk pertumbuhan anak. Makanan yang mengandung serat sangat baik
untuk menjaga kesehatan pencernaan dan perkembangan tubuh anak.
Meski serat memiliki manfaat yang
baik untuk kesehatan, namun seringkali anak-anak tidak mau mengonsumsi makanan yang mengandung
serat, baik karena bentuk atau rasanya yang kurang menarik untuk kebanyakan
anak-anak. Padahal, si kecil
butuh asupan serat setiap harinya agar pencernaannya tidak bermasalah.
Seringkali anak tidak selalu mudah
untuk makan buah dan sayur yang mengandung serat. Nah, berikut ada beberapa
makanan sumber serat alternatif yang dapat Anda pertimbangkan untuk si kecil.
Gandum utuh
Makanan alternatif sumber serat
pertama yang dapat Anda berikan pada anak adalah produk olahan gandum utuh,
seperti roti dan pasta yang terbuat dari gandum.
Seperti yang dilansir Healthline,
satu iris roti gandum tawar rata-rata mengandung serat sebanyak 2 gram. Namun
jika diteliti, terdapat juga
yang mengandung 3 gram serat. Sedangkan dari setiap 50 gram pasta gandum
terdapat 2 gram serat.
Popcorn
Popcorn merupakan salah satu sumber
serat yang dapat dijadikan camilan di sela-sela jam makan untuk anak. Selain
rasanya yang ringan, popcorn juga rendah kalori dan secara teknis masih
termasuk gandum. Meski dari 150 gram popcorn hanya terdapat 1 gram serat, anak
biasanya tidak akan cukup makan popcorn sebelum menghabiskan tiga kali lipat
dari jumlah tersebut.
Ubi manis
Makanan yang seringkali menjadi
jajanan ini ternyata kaya akan serat. Besar kemungkinan akan disukai anak
karena rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut. Dari ubi manis yang
berukuran sedang saja, mengandung serat sebanyak 3,8 gram. Anda dapat
memberikan ubi manis sebagai camilan sehat yang kaya akan nutrisi.
Jangan sampai masalah pencernaan
sang anak terganggu hanya karena anak kekurangan serat. Anda bisa mencoba
mengkreasikan beragam menu di atas
agar kebutuhan serat sang anak tercukupi dengan baik. (AN)